Заготовка березового сока

Начинается период заготовки березового сока. Как правило, сокодвижение начинается в середине марта, когда тает снег и набухают почки, а когда начинают распускаться клейкие листочки сбор сока прекращается.

О пользе березового сока мы знаем очень много. Это экологически чистый, вкусный, освежающий и укрепляющий организм напиток. Широкое применение он получил также и в косметологии. Умывание березовым соком сводят пигментные пятна на лице, он прекрасно справляется с угревой сыпью.

Однако следует помнить о том, что заготовка сока связана с ранением дерева, и рана не должна привести к его гибели.

Согласно правилам заготовки второстепенных лесных ресурсов и осуществления побочного пользования заготавливать березовый сок можно только в перестойных и спелых лесах, предназначенных для рубок главного пользования. Но не более чем за пять лет до их рубки способами, которые обеспечивали бы сохранение технических качеств древесины, чтобы это не наносило вреда деревьям. На промышленную заготовку березового сока необходимо приобрести лесной билет. Лесничество определит конкретные участки заготовки.
Заготавливать сок любят граждане. Однако они зачастую наносят большой вред деревьям, особенно молодым. Поэтому требования соблюдения правил заготовки второстепенных лесных ресурсов в полной мере относятся и к тем людям, которые решили самостоятельно заготавливать сок.
В каждом лесничестве определены участки леса, предназначенные для заготовки березового сока гражданами для собственных нужд. Желающие заготовить сок, должны обратиться в лесничество. Специалисты укажут им специально отведенные для сбора сока участки, проведут инструктаж и проконтролируют технологию подсочки.
Работники лесного хозяйства готовы оказать помощь всем, кто обратится с просьбой в лесничество по заготовке сока.

Заготовка березового сока гражданами для собственных нужд производится без выписки лесного билета.

Следует отметить, что лесхозом будет заготавливаться и реализоваться березовый сок по цене 24 копейки за литр, в следующих лесничествах:

- Глусском опытно-производственном, телефон для справок - 71658

- Городокском,  телефон для справок +375223073314

- Докольском, телефон для справок +375223073912

- Заволочицком,  телефон для справок +375223072508

- Зеленковичском,  телефон для справок +375223072688

- Катковском,  телефон для справок +375291163987

- Кировском,  телефон для справок +375223070715

- Славковичском,  телефон для справок +375223073610

В тоже время при заготовке березового сока имеется ряд ограничений.

Запрещена заготовка древесных соков:

- в городских, курортных лесах и лесопарковых частях зеленых зон;

- в прибрежных полосах рек, озер, водохранилищ и других водных объектов.

- в полосах отвода железных и автомобильных дорог, иных транспортных и коммуникационных линий;

- в населенных пунктах;

- в дендрологических парках, ботанических садах;

- в местах обитания и произрастания диких животных и дикорастущих растений, отнесенных к видам, включенным в Красную книгу Республики Беларусь;

- в округах и зонах санитарной охраны курортов;

- в историко-культурных заповедниках, мемориальных парках, на территории археологических памятников;

- на территории санаториев, домов отдыха, курортов и учреждений здравоохранения.

- в местах массового отдыха населения.

Тех же, кто решит заготавливать березовый сок самовольно, ждет наказание в соответствии со статьей 15.22 ("Незаконное уничтожение или повреждение древесно-кустарниковой или иной растительности") Кодекса об административных правонарушениях.